岐阜県産の良質な材料を厳選して使用しています

「ばかたれ」は、地元を元気にしようと生産者の方々が、まじめに正直に一生懸命作っているものを、福ちゃんが自分自身で生産地に赴き、厳選して使用しています。
保存料や着色料などはもちろん無添加ですので、手作り料理に安心してたっぷりお使いいただけます。

小坂えごま下呂・小坂の小坂えごま
昔から栽培されてきた小坂の在来種を使用。
α-リノレン酸を高濃度含有。善玉コレステロール増加や脂肪肝抑制などに効果があるとする研究結果も報告されています。
山県・美濃山県元気ファームのにんにく
今話題の「黒にんにく」にも使用される、地元愛に支えられて生産されたにんにくを使用。
強壮・ガン予防・抗血栓・殺菌作用・美肌効果など様々な効果があるといわれています。

ゆずったれに使用しているゆず果汁のかみのほゆず

無農薬のゆずを栽培、加工して様々な商品を販売しています。